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ALESSANDRIA E PROVINCIA
Il 9 novembre arriva L'Alveare che dice Sì!, la piattaforma online per fare la spesa online
In Italia sono già sorti oltre 250 Alveari su tutto il territorio nazionale.
Combinare tecnologia e agricoltura sostenibile per accorciare la filiera e permettere a chiunque di fare la spesa online direttamente dai piccoli produttori del territorio. Questa l'idea alla base dell’Alveare che dice Sì! che sta diffondendo in Italia un modello di acquisto etico e sostenibile. Tramite la piattaforma www.
La piattaforma
L'Alveare che dice Sì! è una piattaforma online che permette una distribuzione più efficiente dei prodotti locali, per dar vita a un modello di impresa sociale: la piattaforma di vendita favorisce infatti gli scambi diretti fra agricoltori locali e comunità di consumatori, che possono vendere online e ritrovarsi una volta alla settimana in mercati temporanei a Km 0, conosciuti come Alveari. Ad oggi sono più di 250 gli Alveari presenti in Italia, e 3000 i produttori che li riforniscono.
L’Alveare di Alessandria
Il luogo che, ogni giovedì, ospiterà la distribuzione settimanale della spesa è Il Circolo SOMS Cristo, in Corso Acqui 158 dove Gabriela, Elisa e Daniele accoglieranno i membri del loro Alveare insieme ai produttori. Sono già più di 15 le piccole aziende locali che si sono iscritte all'Alveare, proponendo un’offerta di prodotti molto varia: frutta, verdura, carne di manzo e di pollo allevata all'aperto, formaggi e uova ma anche pane casereccio, succhi di frutta, conserve e vino. I produttori associati sono stati selezionati nel pieno rispetto del chilometro zero: distano infatti in media 40 km dall’Alveare.
La degustazione
Il 9 novembre a partire dalle 17, gestori e produttori dell’Alveare si presenteranno con una piccola degustazione inaugurale aperta a tutti, iscritti e non. È possibile scoprire i produttori locali ed iscriversi gratuitamente collegandosi a questo link.
Chi è l’Alveare che dice Sì!
L’Alveare che dice sì! è una startup nata nel 2015 con base a Torino e Milano. È un progetto che ha origine in Francia nel 2011 col nome di “La Ruche qui dit Oui”, e che nel paese transalpino ha ottenuto un enorme successo: ad oggi sono più di 1000 gli alveari presenti Oltralpe.
In Italia sono già sorti oltre 250 Alveari su tutto il territorio nazionale.
Maggiori informazioni su: www.alvearechedicesi.it e sul sito noi.alvearechedicesi.it
