A Novi Ligure Halloween arriva in tavola per i bambini con il risotto del vampiro

Iniziativa del Comune nel programma dei percorsi alimentari della refezione scolastica.

A Novi Ligure Halloween arriva in tavola per i bambini con il risotto del vampiro
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Halloween arriva in tavola, precisamente in mensa.

Alunni pronti per il cibo speciale

Il Comune di Novi Ligure, in collaborazione con la società Dussmann che gestisce parte della refezione scolastica, ha programmato un pranzo speciale per tutti i bambini delle scuole. Quindi come non assaggiare il  risotto del vampiro, a seguire il tortino di Halloween, accompagnato da un’insalata paurosa. Alla fine: dolcetto o scherzetto?

Piano di educazione alimentare

Il pranzo pauroso fa parte del più ampio progetto di educazione alimentare che da anni è attivo nelle scuole cittadine. Il progetto prevede per ogni mese una giornata di educazione alimentare con assaggi di  piatti particolari. Il percorso di cucina regionale ha previsto, negli anni, incursioni nei ricettari di tutta Italia.

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