Coltivare la conoscenza attraverso i cambiamenti, intesi come cambio di mentalità tra scienza e innovazione.
Tra scienza e innovazione
È stato questo il filo conduttore del Food and Science Festival Lab Alessandria che ha ospitato nel capoluogo di provincia la giornata finale di un articolato contenitore di appuntamenti. La manifestazione, promossa da Confagricoltura Alessandria in collaborazione con numerosi partner, ha messo a fuoco, attraverso vari interventi, l’agricoltura del domani.