La provincia di Alessandria, in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori del Gran Monferrato e con ATL Alexala, ha promosso un incontro dedicato al tema delle Denominazioni Comunali (De.Co.), quale strumento di promozione e riconoscibilità delle produzioni territoriali.
Denominazioni comunali
L’iniziativa era riservata ai sindaci e si è svolta a Palazzo Ghilini ad Alessandria. L’incontro, dal titolo “Identità di un territorio, mosaico di sapori”, ha offerto un quadro operativo e strategico per l’attivazione o il consolidamento dei percorsi De.Co., con particolare attenzione alle opportunità di coordinamento a livello provinciale, finalizzato a definire un percorso comune per l’avvio dell’albo provinciale delle De.Co.