Prosegue il nostro viaggio lungo le Strade dei Vini e dei Sapori del Piemonte, nate per promuovere il turismo e le produzioni enogastronomiche del territorio.
La strada del riso piemontese
C’è una strada, in Piemonte, che parla del riso come patrimonio di comunità: è questo uno dei 6 itinerari che, come ascolterete tra poco, accompagna il turista alla scoperta di innumerevoli eccellenze ed esperienze tutte da provare. La “Strada del Riso piemontese di Qualità” poi, che coincide con la Via Francigena, è anche oggetto di studio e condivisione con le nuove generazioni, grazie al progetto intitolato “Riso a scuola, dal sapere al sapore”.